Ketçap Pastörizatörü

Ketçap için özel

Genel Ürün Özellikleri

  • 12 veya 14 tüpten oluşan 304 çelik gövdeden oluşur
  • 4 sıra ketçap sosu dönüşü ile
  • Toplam tüp sayısı cihazın tasarım kapasitesiyle orantılıdır
  • Yolun her iki ucunda iki çelik kapak ile
  • 2 inçlik sıcak su pompası ile
  • Üzerinde solenoid valf bulunan buhar için diyafram valfi ile
  • Diyafram valfinin her iki tarafında buhar için iki çift uçlu flanşlı kapatma valfi ile (gelecekteki onarımlar için)
  • Buhar kapatma valfi bulunan buhar enjeksiyon baypas yolu ile
  • Kalem tipi çelik elektronik termometre ile
  • Herhangi bir zamanda belirli sıcaklığın dijital göstergesi ile
  • Ketçap sosu istenen sıcaklığa ulaşır ulaşmaz buhar girişini kesme yeteneği ile (ayarlanabilir)
  • Ürünün pastörizasyon sıcaklığında tutulma süresini ayarlama yeteneği ile (Tutma Süresi)
  • Kaliteyi sağlamak ve ketçapın yanmasını önlemek için kaynar su için ayrı bir toplayıcı ile