مقالات

حباب گیر تحت خلاء یک سیستم تحت خلاء برای حباب گیری محصولات مایع ، نیمه مایع یا خمیری   دستگاه حباب گیر تحت خلاء سری VD طرح کروما آلمان دستگاه حباب گیر تحت خلاء یک سیستم تحت خلاء برای حباب گیری محصولات مایع ، نیمه مایع یا خمیری است . کاربرد ها  صنایع غذایی : انواع سس های […]

شامپوها ترکیبی از سورفاکتانت ها ، مواد نرم کننده و بسیاری از مواد دیگر در یک محلول آبی هستند. علاوه بر شامپو هایی که فقط برای شستشوی مو کاربرد دارند ، شامپو هایی نیز هستند که برای دو منظور شستشو و نرم کننده مورد استفاده قرار می گیرند . همچنین محصولاتی که دارای خواصی مانند […]

تولید کرم های دارویی(پماد) مواد دارویی برای درمان شرایطی مانند بیماری های پوستی ، سوزش پوست ، نیش ، عفونت های قارچی و غیره بطور معمول به صورت کرم یا پماد تهیه می شوند زیرا راهی مؤثر برای رساندن ماده دارویی به طور مستقیم به بدن است. مواد اولیه مورد نیاز می توانند به صورت […]

تولید خمیردندان  خمیر دندان ها معمولاً یا خمیرهای ساینده سفید یا ژل های شفاف هستند . اگرچه فرمولاسیون متفاوت است ولی بسیاری از ترکیبات آنها مشترک است. طبق قوانین مربوط به استفاده از مواد تشکیل دهنده و غیره ، این موارد ممکن است از کشوری به کشور دیگر متفاوت باشد . فرآیند تولید  روش های […]

کرم ها و لوسیون های آرایشی برای اهداف مختلفی از جمله پاکسازی و مرطوب کننده پوست استفاده می شوند . بنابراین مواد تشکیل دهنده با توجه به کاربرد مورد نظر متفاوت خواهند بود ، با این حال تا حدی فرآیند ساخت اولیه یکسان است. فرآیند تولید  محصولات می توانند به صورت امولسیون روغنی در آب […]

سس مایونز امولسیون روغنی در آب است که می تواند حاوی 80٪ روغن باشد . از غلیظ کننده هایی مبتنی بر نشاسته در محصولات کم چربی برای جایگزینی ویسکوزیته و اثر فله روغن و اطمینان از ایجاد امولسیون پایدار استفاده می شود. این فرآیند اغلب نیمه اتوماتیک و تحت خلاء انجام می شود . برای […]

سس گوجه فرنگی در بسیاری از محصولات صنایع غذایی از جمله مواد غذایی منجمد ، سس های ماکارونی ، ساندویچ ، پیتزا و به عنوان یکی از رایج ترین چاشنی های غذایی مورد استفاده قرار می گیرد . یک سس گوجه فرنگی معمولا به طور کامل از گوجه فرنگی یا از رب گوجه فرنگی ساخته […]